Jedzenie, pokazy żywieniowe i walki gladiatorów, czyli targi kulinarne i turniej sołectw w Pokoju

Mieszkańcy gminy Pokój mogli zupełnie za darmo uczestniczyć w targach kulinarnych i skosztować dań przygotowanych przez zawodowego szefa kuchni. Równolegle z tym wydarzeniem miał miejsce także turniej sołectw.

Skąd wziął się pomysł na zorganizowanie takiego wydarzenia?

Urząd Marszałkowski ogłosił projekty dotacyjne z okazji 25lecia istnienia Opolskie ze Smakiem. Dzięki temu wpadliśmy na pomysł zorganizowania takich pokazów kulinarnych – mówił Maciej Krent, pracownik GOKSiR w Pokoju oraz koordynator wydarzenia.

Targi miały miejsce na placu przed GOKSiR w Pokoju, Już od godziny 12.00 można było przechadzać się pod namiotami, podziwiać regionalne wyroby oraz być może zdecydować się na jakiś zakup. Na stoisku z ofertą regionalnych producentów żywnościowych mogliśmy podziwiać swojskie przetwory, nalewki, oleje, sery, swojskie wypieki oraz krem z grzybów i dyni. Skoro regionalnie to nie mogło oczywiście zabraknąć pajdy chleba ze smalcem.

Do uroczystego rozpoczęcia doszło o godz. 13.00, natomiast pół godziny później pojawił się Kamil Klekowski, szef kuchni, który rozpoczął pokazy kulinarne z możliwością degustacji. Wspólnie udało się ugotować m.in.: majonez z olejem z pestek dyni, który był serwowany z przepyszną salsą z cieciorki oraz mini koftą z karpia, na drugie danie przygotowane zostały polędwiczki wieprzowe a’la śląskie niebo z konfiturą z cebuli i musem z suszonej śliwki.

A oprócz tego, na stoisku gastronomicznym, zimne napoje, kiełbaska i karczek.

Oprócz jedzenia przygotowane zostały także liczne atrakcje dla tych małych i dużych. Był tor przeszkód, dart i walki gladiatorów.

Na targi zapraszało Stowarzyszenie Odnowy Wsi Krogulna.

Równolegle z targami odbywał się także turniej sołectw. O godz. 11.00 na ORLIKU przy szkole podstawowej w Pokoju odbył się mecz piłki nożnej, gdzie wszystkie sołectwa mogły z sobą konkurować. Nagrodą był Puchar Wójta Gminy Pokój, którą zdobyło sołectwo Domaradz. Drugie miejsce na podium zajęło sołectwo Zieleniec, natomiast na trzecim miejscu uplasowało się sołectwo Krogulna. Był to drugi taki turniej, z którym można było mieć styczność w gminie Pokój. Organizatorem było Koło Gospodyń Wiejskich w Pokoju.

Portal Opowiecie. Info objął „Tragi Kulinarne Pokój 2022” patronatem medialnym.