Na budynku Galerii Dobrzeń od 16 sierpnia widnieje szyld „Zdrowie Medycyna”. Za jego powstaniem stoi Tomasz Bednarek, który opowiedział nam o swojej pasji do produktów naturalnych.
Może pan o sobie powiedzieć „pasjonat produktów naturalnych”?
Jak najbardziej. Od lat zajmuję się ziołolecznictwem, należę też do Polskiego Towarzystwa Zielarzy i Fitoterapeutów. To jest moja pasja.
Jak narodziło się w panu zamiłowanie do bio-produktów?
W wieku 14 lat moja siostra zachorowała na osteosarkomę – jedną z najcięższych odmian raka. Pokonała chorobę, ale dla mnie to był bodziec, aby zacząć interesować się powstawaniem, diagnostyką i leczeniem nowotworów. Przy okazji studiowania tej tematyki odkryłem, jak ważne jest zdrowe odżywianie i medycyna naturalna.
Dlaczego produkty naturalne są lepsze od przetworzonych?
Przede wszystkim nie zawierają szkodliwej chemii. Duże jej ilości kryją się w żywności, która nie dostarcza nam już takiej ilości minerałów i witamin jak dawniej. Ziemniaki, które niegdyś zawierały sporo witaminy C, w tej chwili są jej praktycznie pozbawione. „Zachodnia” medycyna leczy objawy, a nie przyczyny, przy okazji podtruwając nasz organizm.
Zewsząd jesteśmy narażeni na szkodliwe działanie chemii. Dlatego tak ważne jest dostarczanie naturalnych elementów do organizmu i dodatkowa suplementacja niezbędnych witamin i składników.
Dlaczego zdecydował się pan na otwarcie sklepu zielarsko-medycznego?
Żeby pomagać ludziom. Chcę, aby każdy mógł odczuć skutki działania terapeutycznego naturalnych produktów. To dla mnie ogromna satysfakcja. Sklep stacjonarny daje mi też możliwość dzielenia się swoją wiedzą podczas rozmów z klientami.
Produkty ekologiczne na wsi mogą kojarzyć się z fanaberią. Dlaczego zdecydował się pan otworzyć sklep właśnie tutaj, a nie na przykład w Opolu?
Ponieważ chcę wpływać na świadomość ludzi, którzy nie do końca mają ją wyrobioną. Pomyślałem o Dobrzeniu Wielkim także z tego względu, że osoby mieszkające w okolicy muszą po takie produkty udać się do Opola. To zajmuje dużo czasu. A dzięki Bio Zdrowie mają do nich dostęp na miejscu.
Co możemy znaleźć w sklepie Bio Zdrowie?
Wiele naprawdę dobrych produktów, oczywiście naturalnych. To jest sklep zielarsko-medyczny, więc oferujemy zarówno zioła, zdrową żywność bezglutenową, soki, oleje, jak i naturalne leki i suplementy. W zasadzie wszystko.
Mam też dostęp do pochodzenia każdego produktu, jaki oferuję w Bio Zdrowie. Jako sklep zielarsko-medyczny podlegamy pod kontrolę Wojewódzkiego Inspektoratu Farmaceutycznego, więc nie mogę sobie pozwolić na sprowadzanie produktów z nieznanych źrodeł. Zaopatruję się w hurtowniach, które sprowadzają towar bogaty w witaminy i minerały od zaufanych producentów.
Testuje Pan produkty, które znajdują się w Bio Zdtowie? Czy klient, który który zwróci się do Pana o opinię, otrzyma ją z pierwszej ręki?
Bardzo często tak się dzieje. Dzięki temu, że korzystam z nich ja i moja rodzina, mogę z pełnym przekonaniem powiedzieć, że coś działa. To najlepszy sposób na przekonanie klienta do produktu, który mu polecam.
Od lat jestem pasjonatem naturalnych produktów, więc sam też robię różnego rodzaju nalewki i mieszanki ziołowe. Niektóre z nich mam w sklepie i pokazuję klientom, jak je zrobić.
Czy zdarzył się już klient, który do Bio Zdrowie przyszedł nieprzekonany, ale po kupnie jednego produktu wrócił po kolejne?
Jest ich coraz więcej, co mnie bardzo cieszy. Zadowoleni klienci, którzy mówią: „To naprawdę pomogło. Dziękuję, że mi pan to zaproponował” sprawiają mi ogromną satysfakcję. Radość w oczach tych ludzi jest niesamowita.
Jakie produkty cieszą się największą popularnością?
Na pewno kurkuma, która jest jednocześnie jednym z najlepszym produktów ofiarowanych nam przez naturę – ma silne działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Wiodącym produktem jest także siarka organiczna, polecana m.in. w bólach kręgosłupa i zwyrodnieniach stawów, mięśni czy więzadeł. Olej żywokostowy z gojnikiem to popoularny produkt służący do stosowania zewnętrznego, ale wykazuje też działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe. Wiele jest takich produktów.
W tym momencie mamy sezon typowo infekcyjny, więc popularnością cieszą się również naturalne antybiotyki. Ludzie szukają alternatywy dla chemicznych leków, które powodują wiele skutków niepożądanych. Natura oferuje nam mnóstwo antybiotyków pochodzenia naturalnego, które świetnie sobie radzą z różnego typu infekcjami – olejek z oregano, gorzknik kanadyjski, miód manuka, olejek pichtowy, czosnek, ekstrakt z liścia oliwnego. Wszystko to można znaleźć w Bio Zdrowie.
Więcej informacji na temat produktów dostępnych w Bio Zdrowie można uzyskać w sklepach stacjonarnych w Dobrzeniu Wielkim i Prudniku, oraz na profilach „Bio Zdrowie – Prudnik” oraz „Bio Zdrowie – Dobrzeń Wielki” na Facebooku.
Fot. Kinga Tokarz
