Wszystkich miłośników lokalnych produktów i smakoszy zapraszamy na jubileuszowe X. Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego. Wydarzenie odbędzie się w weekend (1-2 października) na Zamku w Niemodlinie.
Wydarzenie rozpocznie się wernisażem wystawy fotograficznej OKIEM JANUSZA PREUHSA. To wybór zdjęć miłośnika przyrody i wieloletniego dyrektora Gospodarstwa Rybackiego Lasów Państwowych w Krogulnej, który zmarł w ubiegłym roku. Wernisaż będzie połączony z rozpoczęciem obchodów X Wojewódzkiego Święta Karpia oPolskiego!
Uroczyste otwarcie ekspozycji zaplanowane jest w sobotę (1 października) o godzinie 11.00, w sali muzycznej Zamku Książęcego w Niemodlinie (obok wejścia na dziedziniec zamkowy).
O godzinie 12.00 na scenie głównej zaplanowane jest oficjale rozpoczęcie X Wojewódzkiego Święta Karpia oPolskiego!
W oba dni, na Zamku odbywać się będzie V edycja Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Czas na rybę!”. W sobotę od godz. 10.00 do 15.30 rywalizują uczniowie szkół gastronomicznych. Natomiast w niedzielę od 10.00 do 14.30 gotować będą Szefowie Kuchni.
Szczegółowy program:
Najbardziej spektakularnym wydarzeniem drugiego dnia obchodów odbędą KARPIONALIA – Niemodlińska Parada Książęcych Skarbów, która rozpocznie się w niedzielę o godz. 12.00 pod Urzędem Miasta i Gminy w Niemodlinie. Stamtąd barwny korowód przejdzie na Zamek Książęcy w Niemodlinie gdzie najciekawsze kostiumy i przebrania nawiązujące do kulturowego dziedzictwa ziemi niemodlińskiej zostaną ocenione i nagrodzone. Organizatorami KARPIONALIÓW są Gmina Niemodlin, Ośrodek Kultury w Niemodlinie i RLGD „Opolszczyzna”.
Podczas obu dni Wojewódzkiego Święta Karpia oPolskiego na Zamku odbywać się będą warsztaty kulinarne i degustacje, a także gotowanie na Wielkiej Patelni – wspólnie z szefem kuchni Kamilem Klekowskim oraz kucharzami z Euro-Toques Polska. Swoją ofertę przedstawią także gospodarstwa rybackie z naszego regionu. Kupić będzie można ryby świeże i wędzone oraz rybne przetwory.
Na scenie wystąpią artyści z Opolszczyzny. Swoje wyroby prezentować będą także rzemieślnicy i sprzedawcy zdrowej żywności oraz laureaci Opolskiej Marki i producenci zrzeszeni w Opolskie ze Smakiem. Odbędą się warsztaty carvingu w wykonaniu mistrza Daniela Bewko. Zaprezentują się również Nadleśnictwa, a Polski Związek Wędkarski zorganizuje pokazy wędkarstwa rzutowego i zawody na Stawie Młyńskim w pobliżu Zamku. Gospodarstwo Rybackie w Niemodlinie zorganizuje „dzień otwartych drzwi”.
Zapraszamy.
![Podsumowanie XXXI edycji „ZE ŚLĄSKIEM NA TY” [wyniki, galeria]](https://opowiecie.info/wp-content/uploads/2024/12/ze-slaskiem-na-ty-xxxi-2024011-20241221opowiecieinfo-214x140.jpg "Podsumowanie XXXI edycji „ZE ŚLĄSKIEM NA TY” [wyniki, galeria]")
