W weekend (29-31 lipca) na placu Kopernika odbywa się XIII Festiwal Opolskich Smaków FOOD&MUSIC. Organizatorzy zapewnili masę atrakcji, nie zabraknie sławnych kucharzy: Adriana Feliksa z Top Chefa czy Klaudii Budny z Masterchefa. Przede wszystkim jednak, nie zabraknie jedzenia.
O oprawę muzyczną zadba m.in.: Magdalena Meg Krzemień z The Voice of Poland, która jest zwyciężczynią tegorocznych Debiutów 59. KFPP, czy Marek Niedzielski w koncercie „Aby do wiosny”.
Cały plac wypełnił się po brzegi straganami, budkami, przepełnionymi jedzeniem food truckami, przyprawami, miodami, ziołami, a nawet kwiatami takimi jak lawenda. Z Polski jak i ze świata. Fani fast foodów również znajdą coś dla siebie. Do dobrego jedzenia, nie może zabraknąć dobrego picia, na Festiwalu będzie można skosztować też piw rzemieślniczych.
Frekwencja dopisuje, pomimo deszczu. Ciągle ktoś do mnie podchodzi i pyta co robimy, co będziemy gotować i najważniejsze, kiedy będziemy wydawać – mówi Adrian Feliks z Top Chefa, właściciel firmy SPOON.
Dla Adriana to już piąty taki festiwal.
Gdyby nie fatalna pogoda, zainteresowanie z pewnością byłoby większe, ale mimo tego ludzi nie brakuje. Został rozłożony duży namiot, praktycznie pod samą sceną. Dzięki temu uczestnicy nie muszą obawiać się, że zmokną.
O rozrywkę, dba jedyny w swoim rodzaju prowadzący, a także sławne postacie, które w ten weekend pojawią się w Opolu. Będzie można uczestniczyć w różnego rodzaju warsztatach, o jedzenie zadbają Koła Gospodyń Wiejskich oraz restauracje wpisane na szlak kulinarny „Opolski Bifyj”.
Jeśli są Państwo ciekawi, jakiego jedzenia można się spodziewać, to w sobotę (30.07) Lasy Państwowe dostarczyły Adrianowi dwa dziki, z których przygotował m.in. burgery czy udziec z kaszą jaglaną, boczkiem, cebulą, ogórkiem i miodem. Natomiast piątek był dniem dla wegetarian i fanów kuchni azjatyckiej. Pokazowych potraw można spróbować za darmo.
Znakomite jedzenie, wspaniała muzyka, a oprócz tego można dowiedzieć się wielu interesujących rzeczy, usłyszeć pewne rady w odniesieniu do gotowania- mówi jedna z uczestniczek.
Organizatorami wydarzenia są: Zakład Komunalny Opole, ECO- Energetyka Cieplna Opolszczyzny, Centrum Handlowe Solaris oraz Lasy Państwowe. Polska Organizacja Turystyczna objęła to wydarzenie honorowym patronatem.
Portal Opowiecie.info jest patronatem medialnym.