Pierwszy odcinek serii filmów kulinarnych „Z natury do kuchni” już dostępny na YouTube. Patryk Buchta pod lupę bierze derenia, jakie pyszne danie postanowił wyczarować?
W miejscowości Świerczów znajduje się sad obfitujący w derenie, którego właścicielem jest Józef Rogalski. To właśnie on wraz z kucharzem Patrykiem Buchtą przygotuje autorskie danie z wykorzystaniem tego wyjątkowego owocu.
Zobaczcie jak z kilku prostych składników można stworzyć wyjątkowy comber z królika w sosie z derenia, do tego pieczone ziemniaki i sałatka polana sosem winegret również z dodatkiem derenia.
Wszystkie firmy oraz instytucje, które chciałyby współpracować lub ulokować swój produkt w kolejnych odcinkach prosimy o kontakt: info@opowiecie.info
Materiał współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach poddziałania 19.4 Wsparcie na rzecz kosztów bieżących i aktywacji Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.
