Dyniowe potrawy, desery, konkursy, a nawet dyniowe tatuaże. Takich atrakcji nie mogło zabraknąć na IV już edycji ,,Święta Dyni w Starych Siołkowicach’’. Impreza odbyła się w niedzielę (30 października) o godz. 16:00 w Restauracji ,,Śtantin”.
Najważniejszy w trakcie trwania wydarzenia był konkurs kulinarny, który polegał na przygotowaniu różnych potraw z dyni. Chętni rywalizowali w pięciu konkursowych kategoriach: dynia na słodko, czyli ciasta torty i ciasteczka, dynia w słoiku – przetwory, dżemy, budynie i kompoty, dynia w nalewkach i napitkach alkoholowych, dynia wytrawnie – pasztety, zupy, makarony, frytki oraz dynia w dekoracjach.
Uczestnicy imprezy stali się tym samym jurorami, którzy degustowali dyniowe pyszności, a następnie głosowali na najsmaczniejsze dania. Na zwycięzców kulinarnego konkursu czekały upominki, nagrody i gratulacje.
Zwycięzcy w dyniowym konkursie kulinarnym:
Dyniowe dekoracje: Laura Weber i Michał Kupczyk
Dynia w słoiku: Hanna Konieczko
Dynia w nalewkach i napitkach alkoholowych: Georg Thoma
Dynia na słodko: Małgorzata Miś
Dynia wytrawnie: Małgorzata Miś
– Chcieliśmy przywrócić smaki dyni do regionu naszej wioski. – mówiła Anna Nawrot, prezeska Stowarzyszenia Nasza Wieś Stare Siołkowice. – Dynia rosła w ogrodach naszych prababć i babć, dlatego warto kultywować tradycje związane z przygotowywaniem pysznych dań z tego warzywa. Jest mnóstwo sposobów i możliwości, by przyrządzić przeróżne potrawy z dyni. Cieszę się więc, że tak wiele osób wzięło udział w dyniowym konkursie kulinarnym.
Oprócz dyniowych pyszności, na uczestników imprezy czekały również inne atrakcje. Były warsztaty robienia dyni z balonów, malowanie twarzy, dyniowe tatuaże czy też dyniowa fotobudka.
– Spróbowałam wszystkich dań i każde było wyśmienite. Najbardziej jednak smakowały mi dyniowe babeczki. –przyznała Elżbieta, uczestniczka imprezy ze Starych Siołkowic. – Obejrzałam też dyniowe dekoracje i kosztowałam dyni w nalewkach. Bardzo dobrze się dzisiaj bawię, bo jest tutaj świetna atmosfera.
,,Święto Dyni w Starych Siołkowicach” zorganizowało Stowarzyszenie Nasza Wieś Stare Siołkowice, Rada Sołecka w Starych Siołkowicach oraz Restauracja ,,Śtantin”.