Składniki:
- 3 duże paczki herbatników
- 1 opakowanie kremu karpatkowego
- 1 puszka gotowej masy karmelowej
- 300 ml śmietany 36%
- 2 łyżki żelatyny
- 1 łyżka cukru pudru
- czekolada
- 2 op. śnieżki
W dniu wczorajszym otrzymałam przepis na "Słodki przekładaniec". Ciasto bardzo łatwe w wykonaniu i nie trzeba piec. Dziś przekonałam się, że jest bardzo pyszne! A oto przepis:
- Prostokątną blachę (21×36 cm) należy wyłożyć folią aluminiową. Na niej rozkładamy warstwę herbatników.
- Krem karpatkowy przygotuj według przepisu podanego na opakowaniu. Wyłóż na warstwę herbatników. Równo rozsmaruj. Przykryj kolejną warstwą herbatników i lekko dociśnij.
- Kolejną warstwę powinna stanowić masa karmelowa. Możesz ją także przygotować sama. W tym celu puszkę słodzonegomleka skondensowanego gotuj 2-3 godziny w garnku z wodą. Po otwarciu puszki ciepłą masę przemieszaj, rozłóż na herbatnikach.
- Masę przykryj kolejną warstwą herbatników. Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie i odstaw, aż przestygnie. Śmietanę ubij z cukrem pudrem, dodaj śnieżki i żelatynę, wymieszaj. Masę śmietanową wylej na herbatniki. Ciasto posyp startą czekoladą.
- A teraz przygotuj pyszną kawę i skosztuj swojego dzieła!
