V Opolskie Śniadanie Wielkanocne. Żurku wystarczy dla 2 tysięcy osób! [WIDEO]

Ta impreza z roku na rok cieszy się większą popularnością. Po raz piąty na opolskim rynku, w środę (17 kwietnia) od godz. 11.00 królować będą wielkanocne przysmaki i ozdoby. A wśród nich znajdą się smakowite baby, kolorowe pisanki i oczywiście żurek według tradycyjnej receptury. Co jeszcze w programie?

– Chcemy zaprosić opolan do wspólnego obchodzenia Wielkiego Tygodnia – mówił Arkadiusz Wiśniewski, prezydent Opola.

– Podczas śniadania złożymy sobie życzenia, posmakujemy święconki. W programie też wiele atrakcji kulinarnych. Pewne jest to, że na tej imprezie jedzenia nie zabraknie.

Co do tego mogą być pewni wszyscy miłośnicy żuru, zupy bez której wiele osób nie wyobraża sobie Wielkanocy. Częstować nim będzie prezydent Opola i przewodniczący rady miasta.

– Co roku mieszkańcy nas pytają o skład tego żuru. Tym razem przepis uzyskaliśmy od pana prezydenta i będzie on pięknie wyeksponowany. Przewidujemy, że porcji wystarczy dla około 2 tysięcy osób – zapowiada Małgorzata Kozak, dyrektor Miejskiego Ośrodka Pomocy Rodzinie w Opolu

CZYTAJ: Mieszkańcy chcą zmiany w organizacji ruchu na Starym Mieście w Opolu. Znamy wyniki ankiety [WIDEO]

Imprezę honorowym patronatem objął również biskup opolski Andrzej Czaja.

– Jajka i inne potrawy wielkanocne będą poświęcone – zdradziła dyrektor.

Tym razem jednak jajka na V Opolskim Śniadaniu Wielkanocnym będą wyjątkowe. Czerwone przygotują strażacy, chabrowe policja, a ekolodzy będą częstować jajkami zielonymi.

– Mięsiwa też już się marynują, bowiem szykujemy specjalne stoisko z pieczonymi mięsiwami i pasztetami. Na rynku będzie też kucharz, który na oczach uczestników będzie przygotowywał wielkanocne potrawy – wyliczała pani dyrektor.

W trosce o dobre samopoczucie i trawienie opolan, organizatorzy będą częstować rozmaitymi naparami na trawienie, m.in. herbatą z pokrzywy, kopru czy z rumianku.

Śniadanie potrwa do ok. godz. 13.00. W jego przygotowanie angażują się przedszkola, szkoły i różne grupy nieformalne.

ZOBACZ TEŻ: V Opolskie Śniadanie Wielkanocne – Łukasz Sowada, przewodniczący opolskiej Rady Miasta