Kontynuując propozycje na szybkie danie nie wymagające żadnego przygotowania kucharskiego dla wykonawcy, proponuje przepis na klasyczny omlet.
Omlet to potrawa, którą można przyrządzić z wieloma składnikami jak np. szynka , zielony groszek, pieczarki etc. Rzeczą niezbędną jednak bez której nie ruszymy z naszym daniem to oczywiście jajka.
Co potrzebujemy (a w zasadzie jak niewiele potrzeba):
- 4 jajka
- 60 ml mleka lub śmietanki
- szczypta soli
- 1 łyżka masła lub oleju
Przepis:
1. Do miski rozbijamy jajka, dodajemy mleko lub śmietankę, sól i ubijamy trzepaczką do ich dokładnego połączenia.
2. Rozpuszczamy tłuszcz na patelni, wlewamy jajka. Po 30 sekundach mieszamy szpatułką środek omletu i jeszcze raz rozprowadzamy masę.
3. Po 4-5 minutach masa się zetnie, wtedy składam omlet na pół i wykładam na talerz.
Smacznego !
Źródło : przepisy Saganek internet
