Potrawa posiada budowę warstwową, najczęściej serwowana jest w szklanym naczyniu, które uwidacznia każdą z warstw. Jedna z najbardziej popularnych polskich sałatek.
Składniki:
- 60 dag fileta z kurczaka
- 5 dużych ogórków konserwowych
- 3 duże cebule
- 1 puszka kukurydzy
- połowa kapusty pekińskiej lub jedna mała
- keczup
- majonez
- przyprawa kebab – gyros
Przygotowanie:
- Filet z kurczaka myjemy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy 3 łyżki oleju, wrzucamy mięso i posypujemy przyprawą kebab – gyros. Ilość przyprawy zależy od naszych preferencji. Smażymy mięso kilka minut, kilka razy mieszając. Odstawiamy do ostudzenia.
- Ogórki i cebulę kroimy w kostkę.
- Kapustę pekińską szatkujemy.
- Kukurydzę odsączamy z zalewy.
- Układamy w misce w następujący sposób:
- Mięso
- Ogórki
- Keczup
- Cebula
- Kukurydza
- Majonez
- Kapusta
Sałatka jest najlepsza jak jest świerza i schłodzona w lodówce.
Smacznego.