Jubileusz Oleskiej Mleczarni. Prezenty: dla klientów śmietankówka -dla zalogi zmiany w technologii produkcji.

Z udziałem władz centralnych branży mleczarskiej,  wojewody i marszałka,  licznie zaproszonych gości, oraz załogi – oleska mleczarnia obchodziła jubileusz 110-lecia powstania na tych terenach  Zakładu Mleczarskiego,  oraz 60 –lecie istnienia  Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej.

Foto: Janusz Maćkowiak

W trakcie uroczystości zasłużonym pracownikom, dostawcom mleka, przedstawicielom instytucji współpracującym z mleczarnią wręczono medale  nadane przez Zarząd OSM,  oraz odznaki przyznane przez Krajową Radę Spółdzielczą. Wśród 40 wyróżnionych osób , odznakę Zasłużony Działacz Ruchu Spółdzielczego  otrzymali:

Małgorzata Opolony,  Jerzy Kubacki,  Józef Zawada oraz Gerard Kus.

Puchar Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich wręcza  Waldemar Broś

W licznych wystąpieniach podkreślano znaczenie mleczarni jako czynnika jednoczącego producentów mleka na tym terenie. Dzięki spółdzielczej formie gospodarowania, zaangażowaniu całej załogi, pomysłom i inicjatywom pracowników,  Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska przetrwała trudne  początki transformacji w latach 90, a dziś jest znanym i uznanym  producentem wyrobów mleczarskich nie tylko w regionie ale i w kraju.

Prawdziwą bohaterką jubileuszowej Galii była Śmietanówka-delikatny napój na bazie śmietany z dodatkiem alkoholu. Śmietankówka –zgodnie z zapowiedzią –stała się oficjalnym produktem mleczarni  i jest już na półkach sklepowych.

Jak przystało na  jubileuszowe  przyjecie, był obiad, urodzinowy tort i toast wzniesiony oczywiście Śmietanówką.

Liczne gratulacje i życzenia odebrał Prezes Zarządu OSM –Wilhelm Beker, który za rok będzie obchodził jubileusz 20-lecia zarządzania mleczarnią.

W roku jubileuszowym sprawiliśmy naszym klientom prezent w postaci nowego produktu –śmietankówki.  A sobie –nowoczesny system produkcji ciepła, tak bardzo potrzebnego w procesie technologicznym. Zamiast przestarzałej kotłowni węglowej –mamy sterowany komputerami –system gazowy. Oszczędności  ekonomiczne i czyste powietrze nad Olesnem –podkreślił Prezes.

W najbliższych dniach finalizujemy współpracę z Włochami. Będziemy na bazie oleskiego mleka, produkować włoską mozzarellę – zapowiedział Wilhelm Beker.

W części artystycznej  jubileuszowej Galii -wystąpił Zespól Piesni i Tańca Śląsk .