Wspieraj wolne media

Na klimatyczny włoski wieczór do restauracji Da Enzo w Murowie przyjechały osoby z okolicznych miejscowości, a nawet Oleśnicy, Wrocławia i Warszawy. Bawili się tam również żyjący w naszym regionie Włosi. Karnawał w ten sposób świętowało ponad 90 osób.

Goście mogli wybierać potrawy z przygotowanej na tę okazję karty. Znalazło się w niej dwadzieścia jeden różnorodnych i zarazem smacznych pozycji: od sałatki Enzo, przez makarony i pizze, aż po desery tiramisu i panna cottę. Nie mogło zabraknąć również mięs, ryb i owoców morza. Do tego na gości czekało włoskie wino i przekąski crostini.

– Wszystko, co przyrządzamy, ma smakować tak, jak we Włoszech. Na przykład: makaron powinien być ugotowany al dente, owoce morza przyprawione czosnkiem i pomidorami, a pizza wypiekana w piecu na drewno – podkreślał Łukasz Żak, szef kuchni restauracji Da Enzo. – Klienci są zadowoleni, nasze potrawy im smakują. Regularnie przyjeżdżają do nas też okoliczni Włosi, szczególnie kilku z fabryki włoskich serów spod Oleśnicy. To pewien wyznacznik, że faktycznie jest u nas tak smacznie, jak we Włoszech.

Goście nie tylko jedli po włosku, ale i bawili się w podobnych klimatach. Zabawę taneczną prowadził DJ O!polish Boys, który grał nie tylko piosenki z Półwyspu Apenińskiego, ale też przekrój innych, rytmicznych i imprezowych przebojów z całego świata. Najważniejszym punktem programu był jednak duet: Luigi Pagano i Agnieszka Dziąg. To polsko-włoskie małżeństwo mieszkające pod Skierniewicami.

– Tym razem wieczór włoski połączyliśmy z karnawałem, ale były i takie lata, w których podobne wieczory organizowaliśmy z okazji andrzejek – mówiła Magdalena Żak z Da Enzo. – Zawsze zapraszamy tutaj włoskich muzyków lub piosenkarzy, którzy zabawiają naszych gości. Oczywiście nigdy nie brakuje smacznych potraw.

Do pandemii, która mocno ograniczyła organizowanie takich imprez, wieczory włoskie odbywały się co najmniej raz w roku. Teraz, po wymuszonej obostrzeniami przerwie, wróciły do Murowa. Kolejna tego typu impreza znów przyciągnęła do miłośników włoskiej kuchni i muzyki.

W Murowie rodzinna restauracja Da Enzo istnieje od 25 lat. Wcześniej – przez taki sam czas – prowadzona była również w Niemczech, a jej właścicielami niezmiennie byli Vincenzo Viola i jego żona Marie.

fot. Tomasz Chabior

Udostępnij:

Skomentuj

O Autorze

W dziennikarstwie od 7 lat, w fotografii o rok krócej. Wielki pasjonat narciarstwa zjazdowego i biegowego, które uprawia od 2005 roku. Kiedyś również bramkarz w piłce nożnej, a od niedawna karateka. Przez całe życie poświęca się sportowi, dlatego nie przez przypadek trafił do działu sportu Opowiecie.info, choć zajmuje się też innymi tematami. W wolnym czasie fotografuje krajobrazy, szczególnie gdy realizuje swoją kolejną pasję, jaką są podróże. Wykonuje też sesje zdjęciowe oraz reportaże na weselach i innych imprezach okolicznościowych.

SZANOWNI PAŃSTWO

Od 25 maja br. w Polsce obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie ich swobodnego przepływu oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO). Na naszym portalu używamy np. plików cookies (stanowią dane informatyczne, w szczególności pliki tekstowe, które przechowywane są w urządzeniu końcowym użytkownika serwisu Opowiecie.info i przeznaczone są do korzystania ze stron internetowych serwisu Opowiecie.info). Zgodnie z RODO dane osobowe to wszystkie informacje o zidentyfikowanej lub możliwej do zidentyfikowania osobie fizycznej (w tym imię i nazwisko, czy adres zamieszkania, adres e-mail, czy adres IP, zapisywane w plikach cookies). Administratorem danych osobowych, pozyskiwanych przez portal informacyjny WWW.OPOWIECIE.INFO jest OPOWIECIE.INFO Joanna Kołodziej, ul. Sokołów 3, 46-081 Dobrzeń Wielki NIP: 7541544353, REGON: 381405173.

Zapewniamy, że wszelkie pozyskiwane dane przez portal informacyjny Opowiecie.info lub przez naszych zaufanych partnerów przetwarzamy tylko w zakresie, na jaki zezwala RODO:
– gdy jest to niezbędne do zawarcia lub wykonania umowy;
– gdy wynika to z prawnie uzasadnionych interesów realizowanych przez administratora lub przez stronę trzecią, np. w celu zapewnienia bezpieczeństwa usługi;
– gdy posiadamy dobrowolna zgodę użytkownika.
Odbywać się to będzie zawsze na podstawach prawnych, dopuszczalnych przez RODO.

Dane osobowe będą przetwarzane przez administratora – Blacharstwo Samochodowe Import Export Łukasz Kołodziej z siedzibą w Dobrzeniu Wielkim (zwane dalej Właścicielem), ul. Sokołów 3, 46-081 Dobrzeń Wielki, NIP: 754-13-75-270, REGON: 531127643 mogą zostać przekazane przez administratora zaufanym partnerom, którzy będą mogli je przetwarzać wyłącznie we wskazanym celu i zakresie. Zgodnie z RODO każdy z Państwa kto udzielił lub udzieli nam zgody na przetwarzanie danych osobowych, może ją w każdej chwili wycofać. Przysługuje Państwu także prawo żądania dostępu do nich, ich sprostowania lub usunięcia, prawo do ich przeniesienia, wyrażenia sprzeciwu wobec przetwarzania oraz do wniesienia skargi do organu nadzorczego – GIODO.

W związku z pełnieniem obowiązków administratora Państwa danych osobowych stosujemy zabezpieczenia oraz procedury pomagające w bezpiecznym przetwarzaniu danych, miedzy innymi: witryna i wszystkie aplikacje internetowe korzystają z bezpiecznego protokołu zabezpieczonego certyfikatem SSL.

Jeżeli wyrażają Państwo zgodę na przetwarzanie Waszych danych osobowych przez Blacharstwo Samochodowe Import Export Łukasz Kołodziej z siedzibą w Dobrzeniu Wielkim (zwane dalej Właścicielem), ul. Sokołów 3, 46-081 Dobrzeń Wielki, NIP: 754-13-75-270, REGON: 531127643 oraz naszych zaufanych partnerów, co związane jest z korzystaniem z treści na portalu WWW.OPOWIECIE.INFO, w celach marketingowych, analitycznych, w tym na ich przetwarzanie w plikach cookies i podobnych.  Wyrażenie zgody na przetwarzanie danych jest dobrowolne.

Polityka prywatności   Polityka cookies